【5/12こども園で味噌づくりのお手伝いボランティア】

活動場所　富雄藍咲学園

参加ボランティア　4名

 

今日はこども園で味噌づくりのお手伝いにボランティアさんたちが参加しました。

こども園では食育の一環で味噌も手作りしているそうです。

小袋に入った煮た大豆をこどもたちは小さな手でつぶしてゆきます。

ボランティアさんもお手伝い。

つぶした大豆は大きな容器に入れて、麹と塩と混ぜ合わせます。

再びこどもたちの手に渡り、さらに混ぜて大豆の団子を作り、最後には大きな容器の中へ先生方が詰めてゆきました。

数ヶ月熟成させ出来上がった味噌は、こども園の給食でお味噌汁として調理されるそうです。

みんなの作った自慢のお味噌だから、きっと美味しいでしょうね。

ボランティアさん大活躍でした。

こどもたちも元気で楽しそうでした。

ボランティアさん、こどもたちの笑顔に癒されたそうです。

ご協力いただきありがとうございました。